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第十三章 天合之作(1/2)

“叫……”郑礼信一下子没回答上来。

干这行,手艺是一个方面,还得有文学等方面修养。

凡是大厨名厨,当研究出一道特色菜品时,很少取个土鳖名的。

太土鳖的菜名不可能流传下去。

日后,他研究的菜名在提升士气、促进外交等方便都起到了很大作用。

这是后话。

他正思考呢,小莺轻声刁难起来了,只不过这次口气软了不少:“小子,你不会不识字吧,光知道做好吃的,是个睁眼瞎。”

“食者国之大事,乃人变成任的基本,真正精美的菜肴,下者得其味,中者得其韵,上者得其道,得其道者……”说起餐饮理论,郑礼信丝毫不退缩,娓娓道来。

他说的是自己独特的简介。

“是不是还要说利国利民……”小莺打断了他的话,继续刁难起来。

这大家族丫鬟跟着小姐整天待在一起,墨水喝了不少,琴棋书画都知道点皮毛,脾气有点大,生性调皮,竟然毫不让步。

“你说的是餐之大者,好的菜肴能修身养性,强健体魄,催生希望……这道菜应该叫心心相印,天合之作……”郑礼信随口就来。

话还没说完,大“鲶鱼嘴”一直观察着这对少年男女呢,他俩在一起简直就是大龄般的金童玉女。

当然,郑礼信要是一身华服就更好了。

“心心相印,天合之作!太好了,还应该加上一见钟情!”大“鲶鱼嘴”大声随口说。

天合之作,一见钟情,这话一说出来,鲍惠芸脸色泛红,扭头看向远方,娇嗔地责怪小莺:“多嘴,回家罚你三天不进食,干体力活去。”

“狗剩,收摊,咱们找旅馆住去,明天……”郑礼信眼见她越来越不好意思,催着朋友们收摊打烊。

就在这时,人群里有个大鼻子洋人举起照相机,凑了过来,对着只咬了一小块的“心心相印,天合之作”拍照。

眼见他要走,二“鲶鱼嘴”这个业余美食家还在旁边给解释:“这道菜在整个哈尔滨都没有,叫天合之作的寓意是才子佳人,一见钟情,冰雪是上天赐予的,手艺是人的,两者结合起来,又是突发奇想的,这个名字太贴切了……”

“黑小子,你脑袋那么大,眼睛那么小,是不是整天研究做吃的,还有古古怪怪的学问?说!”旁边,小莺拽着鲍惠芸,调笑起了郑礼信。

郑礼信斜睨了她一眼,知道她是替鲍惠芸刁难自己,想起了自己的美食理论,执着地说:“人,一日三餐,能精勿俗,追求美食美味,心灵圣洁,进而有进取,健康体魄,心情舒畅,

作为厨家,万千人享受你的美食美味,给你带来尊严和银钱,相辅相成……”

他张嘴就来,这会说的有些常人难以听懂。

“你,你,刚才说的什么上者,是不是和那本书里描绘的品茶有异曲同工之妙一杯为品,二杯为饮……”等他说完了,鲍惠芸待了好一会,才大胆地看他,然后装着胆子交流。

她没想到,郑礼信不仅是个美食天才,竟然还有超人想象的理论。

这些话,她从来没听说过。

俩人轻声攀谈了会,说的自然是各种美食美味,小莺站在旁边听了听,趁机插嘴刁难郑礼信了:“喂,刚才小姐说的是一本古书里的经典片段,比你厉害吧,

告诉你,小姐学问大着呢。”

郑礼信冲她微微一笑。

这一笑绅士、有范:“尺有所短寸有所长。”

说话间,狗剩子走过来,神色有些紧张地小声说:“快点走,徐天义找你……”

见他表情奇怪,郑礼信想起了昨晚的徐天义今天没来,以为他出了什么事,赶紧和这俩差点考住自己的人告辞。

天色阴沉,头顶的乌云汇集,云层里透着暴雪天特有的明亮雾气,想起了担心的事,知道必须得走了。

风吹起,他抬头认真看了眼鲍惠芸。

发现她和其他少女不一样,厚道、聪慧、眼含善意……

不知道从那里吹来的一缕红线落在她雪白的皮毛衣领上。

他伸手自然地拿了起来,脱口而出说:“世间万物皆有缘,就像这道天合之作,你不出题,我也想不起来,知己难,知味尤难……”

“登徒子,你说什么呢,小姐还上学呢,我家家规严,老爷要是知道你拽红线,打断你的腿。”小莺听得一知半解,感觉不对劲,张嘴就责怪上了。

只是口气没那么严厉,好像在提醒他别胡思乱想。

自然的,她想起了千里姻缘一线牵的典故。

那边东西收拾好了,狗剩子在旁边急的一个劲使眼色,看样真有什么事了。

鲍惠芸她俩走向了马车,郑礼信轻声嘀咕没给钱呢,两个“鲶鱼嘴”发现人群外有些混乱,大“鲶鱼嘴”害怕地说:“那伙人发现你了,先把锅灶藏起来。”

一听说那伙人,郑礼信就猜到了白毛匪。

连着两次了,街头练摊效果都不错,他可不想再和这伙人干下去,一时兴起弄的“心心相印 天合之作”叫他对美食更有信心。

于是,任凭两个朋友帮他藏锅灶,跟着狗剩就走。

眼看着下坡处,行人正在着急地躲避,不用说,应该是尤里科夫的马队过来了。

这边的人有的大声问他还什么时候出摊,其他人知趣地散去,郑礼信也不回答,跟着狗剩就走。

俩人混在人群里,狗剩建议说:“小北京,别紧张,这么多人他们

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